Maroc · AR
Star Mayonnaise Recette Originale, Star
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Star Mayonnaise Recette Originale

de Star · 90ml (8dh)
MarocFrance
NUTRI-SCOREABCDE
564 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)6111184001197
Préfixe GS1611 · GS1 Morocco
Additifs4 : E202, E211, E330…
AllergènesŒufs, Moutarde, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites
6111184001197

Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie564 kcal28 %
Matières grasses62,1 g89 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides0,00 g0 %
dont sucres0,00 g0 %
Protéines1,2 g2 %
Sel5,0 g83 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

زيت الصوجا، ماء، خل المائدة، أصفر البيض، خردل*، ملح، مثبت E415، مواد حافظة : (E202, E211) و مضادات الأكسدة: (E330,E385)، * يحتوي على السولفيت

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en xx dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 46 produits de la même catégorie vendus au Maroc
Sucres0,00 g · médiane 5,9 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 0,40 g
Sel5,0 g · médiane 1,4 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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