
Merendina
Le préfixe 611 a été attribué par GS1 Morocco. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 410 kcal | 21 % |
| Matières grasses | 20,0 g | 29 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 39,0 g | 43 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 4,0 g | 8 % |
| Sel | 0,51 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, Huile Végétale Non Hydrogénée (Palme, Palmiste, Soja), Farine de Blé, Œuf, Humectants (Glycérol, Sorbitol), Sirop de Glucose, Cacao Maigre en Poudre, Perméat de Lactosérum (de Lait), Amidon de Maïs, Emulsifiants (de Source Végétale) (Mono-et Diglycérides D'Acides Gras, Lécithine de Soja), Poudres à Lever (Diphosphate Disodique, Bicarbonate de Sodium), Correcteur d'Acidité (Acide Citrique), Conservateurs (Sorbate de Potassium, Acide Sorbique), Sel, Arôme Artificiel (Chocolat), Epaississant (Gomme Xanthane).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gâteau moelleux fourré au chocolat » : 10,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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