Biscottes sans sel ajouté
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 401 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 5,1 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,60 g | 3 % |
| Glucides | 75,0 g | 29 % |
| dont sucres | 7,3 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (froment) 97.7%, sucre, huile de tournesol, gluten de blé, levure, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, d'œufs et de graines de sésame.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscottes sans sel » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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