Secret centre biscuits
Le préfixe 505 a été attribué par GS1 UK. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 535 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 58,0 g | 22 % |
| dont sucres | 42,0 g | 47 % |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,32 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait (40%) (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, pâte de cacao, lactose et protéine de lactosérum (lait), graisses végétales (palme), lactosérum en poudre (lait), matière grasse laitière, émulsifiants (lécithines de soja, E476), extrait de vanille), biscuits (36%) (farine de blé fortifiée (farine de blé, carbonate de calcium, niacine, fer, thiamine), huiles végétales (palme, colza), sucre, cacao maigre en poudre, sirop de glucose, poudres à lever (bicarbonate d'ammonium, bicarbonate de sodium), sel de table), garniture à l'arôme de caramel (23%) (sucre, huiles végétales (palmiste, palme), cacao en poudre, arômes, émulsifiant (lécithines de colza)).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E476Polyricinoléate de polyglycérolÉmulsifiant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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