Maroc · AR
Delikatess Mayonnaise, ja!
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Delikatess Mayonnaise

de ja! · 500ml
MarocAllemagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
714 kcalpour 100 g · 36 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)4337256200882
Préfixe GS1433 · GS1 Germany
Additifs2 : E330, E385
AllergènesŒufs, Moutarde
4337256200882

Le préfixe 433 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie714 kcal36 %
Matières grasses77,7 g111 %
dont acides gras saturés6,1 g30 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres2,4 g3 %
Protéines0,90 g2 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

rapeseed oil 80%, egg yolk * 6%, brandy vinegar, sugar, table salt, mustard seeds, acidifier (citric acid), antioxidant (calcium disodium edta), spices,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 129 produits de la même catégorie vendus au Maroc
Sucres2,4 g · médiane 4,1 g
Acides gras saturés6,1 g · médiane 0,70 g
Sel0,86 g · médiane 1,7 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
AllemagneMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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