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Le préfixe 401 a été attribué par GS1 Germany. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 563 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 36,1 g | 52 % |
| dont acides gras saturés | 19,7 g | 99 % |
| Glucides | 50,0 g | 19 % |
| dont sucres | 48,1 g | 53 % |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
selon les variétés : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, graisses végétales (palme, karité), noisettes, amandes, crème en poudre, lactose, produits à base de lactosérum, babeurre en poudre, graisse butyrique (lait), dextrose, lait écrémé en poudre, cacao maigre, émulsifiant : lécithine (soja), fructose, sirop de glucose, café, sirop de sucre inverti, arômes, sel
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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