
Mochi glace coco chocolat
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 6,4 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 39,0 g | 15 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 mai 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sirop de glucose ; LAIT entier stérilisé : farine de riz ; sucre ; eau : Préparation pour glace ( LAIT écrémé en poudre - maltodextrines - émulsifiants mono et diglycérides d'acides gras, sucroester d'acides gras - dextrose - alginate de sodium, gomme de caroube, gomme de cellulose. gomme de guar - proteines végétales - coco déshydraté 4.3 % arômes conservateur: Anhydride sulfureux ( SULFITES ); CREME stérilisée ( CREME stabilisant : carraghénanes ) (protéines de LAIT sirop de glucose déshydraté; BEURRE LAIT; poudre de cacao ( E501i) ; dextrose ; farine de tapioca Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), sulfites
- E220Anhydride sulfureuxAntioxydant · Conservateur
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E466CarboxyméthylcelluloseÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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