Maroc · AR
Mochi glace vanille, La Compagnie du Mochi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mochi glacés · Maroc

Mochi glace vanille

de La Compagnie du Mochi
Maroc
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
228 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3701295700039
Préfixe GS1370 · GS1 France
Additifs8 : E330, E401, E410…
AllergènesGluten, Lait, Soja
LabelsSans colorants
3701295700039

Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie228 kcal11 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides41,0 g16 %
dont sucres23,0 g26 %
Protéines3,0 g6 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 juin 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose ; LAIT ENTIER stérilisé : farine de riz : sucre ; eau : CREME stérilisée ( CREME, stabilisant carraghénanes) Préparation pour glace ( LAIT écrémé en poudre - maltodextrines - émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, sucroester d'acides gras - dextrose - alginate de sodium, gomme de caroube, gomme de celtulose, gomme de guar proteines végétales - arômes ); pâte à la vanille 15% - acidifiant E330 - sel : beurre lait - proteines de lait - farine de BLE, farine de SOJA, poudre à lever ( carbonate acide de sodium ) canelle - sirop de glucose déshydraté - LAIT ECREME en poudre - arôme naturel de vanille, farine de tapioca. Allergènes: Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), Céréales contenant du gluten, Soja

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E473SucroesterÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Maroc
Maroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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