Maroc · AR
Le cake citron, Brossard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gâteaux · Maroc

Le cake citron

de Brossard · 285 g
MarocFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
32,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3660140887052
Préfixe GS1366 · GS1 France
Additifs7 : E202, E330, E450…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Soja
3660140887052

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides51,4 g20 %
dont sucres32,8 g36 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 25,6%, sucre 25,1%, huile de colza, yaourt 14,6% (lait entier 14,5%, lactose et protéines de lait, ferments lactiques), œufs frais 12,8%, écorces de citron confites 6,8% (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), sirop de glucose-fructose, poudres à lever : diphosphate disodique - carbonate acide de sodium, poudre de babeurre (lait), arôme naturel de citron, conservateur : sorbate de potassium, agent de traitement de la farine : L-cystéine, farine de blé malté.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Soja
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E920L-Cystéine et ses chlorhydrates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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