Chocolat noir
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 369 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 23,0 g | 26 % |
| Fibres alimentaires | 12,0 g | — |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 0,38 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat noir 21% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, arôme naturel, émulsifiant: lécithines de soja), sirop de glucose, farine de blé 12,9%, fructooligosaccharides, flocons da'voine 11%, maïs 6,5%, farine de riz 5.5%, stabilisant: sorbitols, huile de palme, dextrose, sucre, sel, extrait de malt d'orge, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait et arachides.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Barres de céréales au chocolat » : 6,89 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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