Maroc · AR
Moutarde à l'ancienne, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Moutarde à l'ancienne

de Carrefour · 350 g
MarocFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
139 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070465491
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs2 : E224, E330
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsLabels de distributeurs, Qualité Carrefour, Fabriqué en France
3560070465491

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie139 kcal7 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides2,3 g1 %
dont sucres1,6 g2 %
Fibres alimentaires5,6 g—
Protéines7,2 g14 %
Sel4,8 g80 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 9 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde, téguments de graines de moutarde, sel, acidifiant : acide citrique, arômes, antioxydant : di_sulfite_ de potassium, curcuma.

Allergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesLabels de distributeursQualité CarrefourFabriqué en France
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 137 produits de la même catégorie vendus au Maroc
Sucres1,6 g · médiane 4,3 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,70 g
Sel4,8 g · médiane 1,8 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Maroc, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes à l'ancienne » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceMaroc

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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