Additif · Émulsifiant
E339 — Phosphates de sodium · page 2
E339 (phosphates de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 58 produits vendus au Maroc. Fonction : émulsifiant, humectant, conservateur, séquestrant, stabilisant, épaississant.
58produits avec une fiche complète
14 %notés A ou B au Nutri-Score
4,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,30 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 9 %B 5 %C 26 %D 37 %E 23 %
43 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 58 produits
| Énergie | 233 kcal |
| Sucres | 4,6 g |
| Acides gras saturés | 8,0 g |
| Sel | 0,30 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
58 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 2.










Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).