Maroc · AR
Additif · Antioxydant

E322 — Lécithines · page 26

E322 (Lécithines) figure dans la liste d’ingrédients de 1.218 produits vendus au Maroc. Fonction : antioxydant, émulsifiant.

1.218produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
33,6 gsucres pour 100 g (médiane)
0,28 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 2 %C 7 %D 18 %E 72 %

1.062 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1.218 produits
Énergie498 kcal
Sucres33,6 g
Acides gras saturés11,0 g
Sel0,28 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 184.1400.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8002-43-5 via Wikidata (CC0)