Additif · Antioxydant
E223 — Disulfite de sodium · page 2
E223 (Disulfite de sodium) figure dans la liste d’ingrédients de 62 produits vendus au Maroc. Fonction : antioxydant, conservateur.
62produits avec une fiche complète
5 %notés A ou B au Nutri-Score
10,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,78 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 3 %B 2 %C 18 %D 30 %E 48 %
61 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 62 produits
| Énergie | 458 kcal |
| Sucres | 10,0 g |
| Acides gras saturés | 5,1 g |
| Sel | 0,78 g |
Catégories
Les plus représentées
Statut aux États-Unis (FDA)
Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 173.310, 182.3766.
L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7681-57-4 via Wikidata (CC0)
Produits
62 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 2 sur 2.
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).