Moutarde, Amora
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes · Luxembourg

Moutarde

de Amora · 265 g
LuxembourgBelgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
312 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710522930939
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs3 : E224, E330, E415
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
8710522930939

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie312 kcal16 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides44,0 g17 %
dont sucres2,3 g3 %
Protéines7,1 g14 %
Sel5,7 g95 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant E330, farine de MOUTARDE, stabilisant E415, conservateur E224 (SULFITE)

Allergène : MoutardeAllergène : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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