Tofu, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tofu nature · Luxembourg

Tofu

de Boni
LuxembourgBelgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA3
101 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141512311
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesSoja
LabelsBio, Végétarien, Bio européen
5400141512311

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie101 kcal5 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides2,0 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires4,1 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,04 g1 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, 47% fèves de soja d’origine biologique

Allergène : SojaBioVégétarienBio européenVégétalien

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tofu nature » : 1,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.