Jambon grillé - Boni - Boni, Boni
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Jambon grillé - Boni - Boni

de Boni
LuxembourgBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
125 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400141506679
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E250, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
5400141506679

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie125 kcal6 %
Matières grasses3,8 g5 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides0,70 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines22,0 g44 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

98% varkensvlees, zout, dextrose, glucosestroop, aroma's, specerijen, antioxidant (E301), conserveermiddel (E250)

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

7,65kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons blancs » : 7,65 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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