Carrefour Cherrina 1P, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour Cherrina 1P

de Carrefour
LuxembourgBelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
223 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
18,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101255845
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs14 : E1414, E1422, E14XX…
AllergènesGluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable
5400101255845

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie223 kcal11 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés6,7 g33 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres18,0 g20 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines2,7 g5 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lactosérum (lait), 17% cerise, sucre, lait écrémé, farine de blé, huile végétale (palme, palmiste, colza, navette), crème, lait entier, pâte de cacao, amidon modifié (E1414 (pomme de terre), E1422 (maïs)), levure, lactosérum en poudre (lait), amidon (blé, maïs), émulsifiant (E471, E322 (soja)), matière grasse laitière anhydre, glucose, gélifiant (E339, E450, E516), beurre de cacao, sel, arôme (beurre), sirop de glucose, poudre à lever (E450, E500), colorant (E160a), conservateur (E202), épaississant (E401), protéines de lait, graisse végétale (palme), farine de malt de blé, antioxydant (E300), extrait de levure, agent de traitement de la farine (E300), acidifiant (E330). Peut contenir des traces d'oeufs, fruits à coque. Malgré toutes nos précautions, ce produit peut contenir des noyaux ou des morceaux de noyaux.

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitable
  • E1414Phosphate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

8,41kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteaux au chocolat » : 8,41 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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