Carrefour The Market Saucisson Polonais, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carrefour The Market Saucisson Polonais

de Carrefour · 200 g
LuxembourgBelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
237 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101084360
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E250, E300, E330…
AllergènesCéleri, Gluten, Lupin, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Lupin, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
5400101084360

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie237 kcal12 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés6,4 g32 %
Glucides3,8 g1 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,9 g32 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 68%, viande de boeuf 10%, eau, amidon de blé, sel iodé, fibres de pois, amidon de pois, sucre de canne, poivre blanc, ail, dextrose, antioxydants : acide ascorbique - acide citrique, correcteur d'acidité : glucono-delta-lactone, émulsifiants : diphosphate tétrasodique - polyphosphate potassique, conservateur : nitrite de sodium, fumée de bois de hêtre. Peut contenir des traces d'oeufs, soja, lait, fruit à coques, céleri, moutarde et lupin.

Allergène : CéleriAllergène : GlutenAllergène : LupinAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E452iiPolyphosphate potassiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E575Glucono-delta-lactoneSéquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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