Carrefour Pain de Strasbourg
Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 279 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Glucides | 3,2 g | 1 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 3,1 g | 52 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de porc 68%, eau, amidon de blé, gras de porc, sel, dextrose, protéines de lait, extrait de levure, épices, extraits d'épices, oignons en poudre, extrait d'oignon, stabilisant : E450iii, conservateurs : E250 - E261i - E261ii, antioxydant : E301, acidifiants : E325 - E326. Peut contenir des traces d'oeufs, soja, céleri et moutarde.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
- E326lactate de potassiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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