Filet poulet fines herbes, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Blancs de poulet en tranches · Luxembourg

Filet poulet fines herbes

de Carrefour
LuxembourgBelgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
121 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5400101083691
Préfixe GS1540 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs6 : E250, E301, E325…
AllergènesNon renseigné dans la source
5400101083691

Le préfixe 540 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie121 kcal6 %
Matières grasses4,5 g6 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines19,0 g38 %
Sel2,4 g40 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de poulet 89%, antioxydants : lactate de sodium - ascorbate de sodium, sel, dextrose, stabilisants : carraghénanes - diphosphate tétrasodique, plantes aromatiques 0.3%, épices, huile de colza, conservateur : nitrite de sodium

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E325lactate de sodiumAntioxydant · Émulsifiant · Humectant · Épaississant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iiiDiphosphate tétrasodiqueÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

5,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Blancs de poulet en tranches » : 5,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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