Moutarde de Dijon bio, La Fourche
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Moutardes de Dijon · Luxembourg

Moutarde de Dijon bio

de La Fourche · 0,72 kg · propriétaire de la marque : La Fourche
LuxembourgBelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
148 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760324841273
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesMoutarde
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3760324841273

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie148 kcal7 %
Matières grasses11,0 g16 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel5,1 g85 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, graines de MOUTARDE* 29%, vinaigre d'alcool* 9%, sel marin. *Produits issus de l'Agriculture Biologique.

Allergène : MoutardeBioBio européenAB Agriculture Biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

La Fourche

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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