Chocolat noir 85% République Dominicaine bio et équitable
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 594 kcal | 30 % |
| Matières grasses | 49,0 g | 70 % |
| dont acides gras saturés | 31,0 g | 155 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 14,0 g | 16 % |
| Fibres alimentaires | 19,0 g | — |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Sel | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao* (République Dominicaine), sucre de canne*, beurre de cacao*. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Cacao minimum : 85%. Le cacao et le sucre issus du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar peuvent être remplacés ou mélangés avec du cacao et du sucre non certifiés Fairtrade, conformément au principe du bilan de masse. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
La Fourche
Open Food Facts, ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait » : 12,6 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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