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Données
Chocolat noir 70% bio et équitable, La Fourche
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Chocolat noir 70% bio et équitable

de La Fourche · 0,10 kg · propriétaire de la marque : La Fourche
LuxembourgBelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
565 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
29,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760324840122
Préfixe GS1376 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsCommerce équitable, Bio
3760324840122

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie565 kcal28 %
Matières grasses42,0 g60 %
dont acides gras saturés27,0 g135 %
Glucides33,0 g13 %
dont sucres29,0 g32 %
Fibres alimentaires13,0 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte de cacao* (Pérou), sucre de canne roux*, beurre de cacao*, poudre de cacao* (Amérique Latine). *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Cacao minimum : 70%. Le cacao et le sucre issus du commerce équitable Fairtrade/Max Havelaar peuvent être remplacés ou mélangés avec du cacao et du sucre non certifiés Fairtrade, conformément au principe du bilan de masse. 100% du poids total. www.maxhavelaarfrance.org

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaCommerce équitableBio

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Propriétaire de la marque

La Fourche

Open Food Facts, ODbL

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueFranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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