MAYONNAISE

de Bénédicta · 400 g

LuxembourgFrance

Green-ScoreD

731 kcalpour 100 g · 37 % de l’apport de référence

0,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3660603003845

Préfixe GS1366 · GS1 France

AdditifsAucun relevé dans les ingrédients

AllergènesŒufs, Moutarde

Le préfixe 366 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	731 kcal	37 %
Matières grasses	80,1 g	114 %
dont acides gras saturés	6,0 g	30 %
Glucides	0,80 g	0 %
dont sucres	0,20 g	0 %
Fibres alimentaires	0,18 g	—
Protéines	1,6 g	3 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza 77%, moutarde de Dijon 8.2%(eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'oeufs frais (6,9%), vinaigres d'alcool et de vin blanc 6,1%, sel 0.9% jus de citron à base de concentré, épices 0.3% (poivre blanc, curcuma, paprika).

Allergène : ŒufsAllergène : Moutarde

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 43 produits de la même catégorie vendus au Luxembourg

Sucres0,20 g · médiane 4,3 g

Acides gras saturés6,0 g · médiane 0,60 g

Sel1,3 g · médiane 1,2 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus au Luxembourg, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Mayonnaises » : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

FranceLuxembourg

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 18 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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