Coeurs pain d'épices chocolat noir, Favorina
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices fourrés et couverts de chocolat · Luxembourg

Coeurs pain d'épices chocolat noir

de Favorina · 300 g
LuxembourgRépublique tchèqueFranceAllemagne+ 3 pays
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
362 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
37,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-8)20154691
Préfixe GS1201
Additifs6 : E322, E322i, E330…
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
LabelsCommerce équitable, Végétarien, Union Végétarienne Européenne

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie362 kcal18 %
Matières grasses9,0 g13 %
dont acides gras saturés5,4 g27 %
Glucides63,3 g24 %
dont sucres37,8 g42 %
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines4,5 g9 %
Sel0,35 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sirop de glucose-fructose, farine de blé, sucre, 9% purée d'abricots, pâte de cacao, beurre de cacao, correcteur d'acidité : citrates de potassium ; gélifiant : pectines; poudres à lever: carbonates de potassium, diphosphates, carbonates de sodium; arôme naturel, acidifiant : acide citrique ; épices, cannelle, émulsifiant : lécithines (soja); sirop de sucre caramélisé, sel. Traces éventuelles de fruits à coque, d'arachides, d'œuf, de lait, de lupin et de graines de sésame.

Allergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameCommerce équitableVégétarienUnion Végétarienne EuropéenneVégétalienUnion Végétarienne Européenne VégétalienFabriqué en Allemagne
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E332Citrates de potassiumSéquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 7 pays
République tchèqueFranceAllemagneItalieLuxembourgPologneSerbie

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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