Guadeloupe
Données
Carte D'or Les Authentiques Glace Menthe Eclats de Chocolat Noir, Carte D'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carte D'or Les Authentiques Glace Menthe Eclats de Chocolat Noir

de Carte D'or · 1 l (500 g)
GuadeloupeFrance
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
23,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8712100883002
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs8 : E140, E140ii, E141…
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsSans gluten, Sans arômes artificiels, Lait Français
8712100883002

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie220 kcal11 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés6,9 g35 %
Glucides28,0 g11 %
dont sucres23,0 g26 %
Protéines2,8 g6 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé réhydraté, sucre, CRÈME fraîche¹ (12%), sirop de glucose, eau, sirop de glucose-fructose, pâte de cacao, BEURRE concentré, LACTOSE et protéines de LAIT, beurre de cacao, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, phosphatides d'ammonium), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, carraghénanes), colorant (complexes cuivre-chlorophylles et chlorophyllines), cacao maigre en poudre, arôme naturel de menthe. Peut contenir : gluten, œuf, fruits à coque. ¹de nos régions françaises.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueSans glutenSans arômes artificielsLait FrançaisFabriqué en France
  • E140Chlorophylles et ChlorophyllinesColorant
  • E140iiChlorophyllinesColorant
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E141iComplexes cuivriques de chlorophyllesColorant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E442Phosphatides d'ammoniumÉmulsifiant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceGuadeloupe
fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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