Biscuit aux raisins, parfum fruits rouges, Sultana
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits secs · Guadeloupe

Biscuit aux raisins, parfum fruits rouges

de Sultana · 218g
GuadeloupeBelgiqueFranceMartinique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
379 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
29,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8710412525047
Préfixe GS1871 · GS1 Netherlands
Additifs5 : E422, E450, E500…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Sans arômes artificiels, Sans colorants
8710412525047

Le préfixe 871 a été attribué par GS1 Netherlands. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie379 kcal19 %
Matières grasses7,3 g10 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides73,6 g28 %
dont sucres29,9 g33 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines5,4 g11 %
Sel0,62 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, raisins secs 27% (raisins de Smyrne et raisins de Corinthe en proportions variables), huile de tournesol, agent de charge (maltitols), sucre, inuline, maltodextrine, humectant (glycérol), farine de riz, poudre de perméat de lactosérum (LAIT), son de blé, arômes naturels (LAIT), sirop de glucose, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates, carbonates d'ammonium),

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienSans arômes artificielsSans colorantsSans huile de palmeÀ l'huile de tournesol
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits secs » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BelgiqueFranceGuadeloupeMartinique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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