
Pain de Mie Complet
Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 263 kcal | 13 % |
| Matières grasses | 3,5 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 46,8 g | 18 % |
| dont sucres | 3,8 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 4,2 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
EAU - FARINE COMPLÈTE 29% : BLÉ, GLUTEN DE BLÉ, ORGE MALTÉE - FARINE DE BLÉ, PUR MALT - SUCRE DE CANNE - HUILE VÉGÉTALE : COLZA - LEVURE - SEL - EMULSIFIANTS : ESTERS MONOACÉTYLTARTRIQUES ET DIACÉTYLTARTRIQUES DES MONO - ET DIGLYCÉRIDES D'ACIDES GRAS, MONOSTÉARATE DE SORBITANE - CONSERVATEURS : PROPIONATE DE CALCIUM, SORBATE DE POTASSIUM - AGENT DE TRAITEMENT DE LA FARINE : ACIDE ASCORBIQUE - ARÔME (CONTIENT ALCOOL).
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E282propionate de calciumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E491Monostéarate de sorbitaneÉmulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains de mie complet » : 1,55 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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