Cake orange, Carrefour discount
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat · Guadeloupe

Cake orange

de Carrefour discount · 300 g
GuadeloupeFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
52,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070342259
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs10 : E330, E331, E420…
AllergènesŒufs, Gluten, SojaTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
3560070342259

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides69,0 g27 %
dont sucres52,0 g58 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines3,0 g6 %
Sel0,13 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, sirop de glucose-fructose de blé, jus d’orange à base de jus concentré 11%, farine de blé, pâte de cacao, œuf entier 6%, graisse végétale (palme), beurre de cacao, stabilisant : sirop de sorbitol de blé, amidon de blé, gélifiant : pectine de fruits, acidifiant : acide citrique, émulsifiants : mono - et diglycérides d’acides gras et lécithine de soja, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium — carbonate acide de sodium - citrates de sodium, amidon de tapioca, arômes, sel

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : SojaTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E420iisirop de sorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,47kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Génoises fourrées aux fruits et nappées de chocolat » : 2,47 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceGuadeloupe

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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