
Biscuits florentins au chocolat au lait
Le préfixe 336 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 535 kcal | 27 % |
| Matières grasses | 30,0 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 8,6 g | 43 % |
| Glucides | 54,0 g | 21 % |
| dont sucres | 46,0 g | 51 % |
| Fibres alimentaires | 4,9 g | — |
| Protéines | 8,7 g | 17 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait 30% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), amandes 19%, sucre, noisettes 13 %, sirop de glucose déshydraté, dextrose, sirop de glucose-fructose, écorces de citrons 2,4 %, beurre concentré, sirop de sucre inverti, écorces d'orange 1,2 %, creme en poudre, blanc d'oeuf en poudre, lait écrémé en poudre, acidifiant : acide citrique. traces éventuelles d'autres fruits à coque et de céréales contenant du gluten.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Florentins » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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