
Caramel au beurre salé
Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 283 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 11,0 g | 55 % |
| Glucides | 33,0 g | 13 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,25 g | 4 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juin 2019 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Lait entier frais 36% -crème 25% - caramel au beurre salé 16% (sirop de glucose, sucre, beurre 1,8%, eau, crème, sel de Guérande 0,2 %) -sirop de glucose déshydraté - éclats de nougatine 8% (sucre, sirop de glucose, amandes) - lait écrémé en poudre - arôme (contient: colorant: E150d, noi - settes) - émulsifiant: mono - et diglycérides d'acide gras -stabilisants: farine de graines de caroube et gomme guar. Traces de soja, autres fruits à coque, arachide, gluten et oeuf.
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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