Palmiers feuilletés croustillants, Leader Price
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Palmiers · Guadeloupe

Palmiers feuilletés croustillants

de Leader Price · 100 g
GuadeloupeFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
541 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
19,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3263852915619
Préfixe GS1326 · GS1 France
Additifs4 : E160, E330, E471…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja
3263852915619

Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie541 kcal27 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides63,0 g24 %
dont sucres19,0 g21 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines5,9 g12 %
Sel0,94 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 59% - margarine (graisse végétale de palme issue de plantations durables et certifiées - huile végétale de colza - eau - émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - sel - acidifiant : acide citrique-colorant: caroténoïdes) - sucre - dextrose - sel - poudre à lever: carbonates de sodium - arôme. Traces de fruits à coque, lait, moutarde, œuf et soja.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja
  • E160Caroténoïdes
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Palmiers » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceAllemagneGuadeloupe

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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