
Sauce Vinaigrette à l'huile d'olive et Vinaigre Balsamique
Le préfixe 326 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 493 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 51,0 g | 73 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 23 % |
| Glucides | 7,0 g | 3 % |
| dont sucres | 7,0 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 0,00 g | 0 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huile de tournesol 40 % - Vinaigre balsamique de Modène 19,5 % [vinaigre de vin (contient sulfites) - moût de raisin (contient sulfites) - colorant : E150d (contient sulfites)] - eau - huile d’olive vierge extra 10 % - Vinaigre de vin rouge - moutarde de Dijon (graines de moutarde - vinage d'alcool - eau - sel) - sel.
- E150dCaramel au sulfite d'ammoniumColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,36 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.