Biscuits sucrés
Gaufrette, fourrée vanille, préemballée
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
538kcal pour 100 g
5,8 gProtéines
30,1 gLipides
60,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 538 kcal2 250 kJ | 27 % |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Lipides | 30,1 g | 43 % |
| dont acides gras saturés | 19,9 g | 99 % |
| Acides gras monoinsaturés | 7,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,7 g | — |
| Cholestérol | 8,9 mg | — |
| Glucides | 60,1 g | 23 % |
| dont sucres | 32,9 g | 37 % |
| Amidon | 24,4 g | — |
| Fibres | 1,6 g | — |
| Sel | 0,36 g | 6 % |
| Eau | 1,1 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 260 mg | 13 % |
| Calcium | 92 mg | 12 % |
| Magnésium | 24 mg | 6 % |
| Phosphore | 120 mg | 17 % |
| Fer | 0,55 mg | 4 % |
| Zinc | 0,49 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 1,9 mg | 16 % |
| Vitamine K | 2,1 µg | 3 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacine (B3) | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 15 µg | 8 % |
| Vitamine B12 | 0,29 µg | 12 % |
| Vitamine C | 0,63 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 124 aliments du groupe « Produits sucrés »
Énergie538 kcal · médiane 386 kcal
Protéines5,8 g · médiane 6,6 g
Fibres1,6 g · médiane 2,8 g
Sucres32,9 g · médiane 31 g
Acides gras saturés19,9 g · médiane 8,2 g
Sel0,36 g · médiane 0,5 g
25 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Phosphore120 mg · 17 %
- Vitamine E1,9 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
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- Biscuit aux céréales pour petit déjeuner, enrichis en vitamines et minéraux445 kcal
- Biscuit sec (génoise) nappage aux fruits, type barquette341 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.