Produits laitiers frais et assimilés
Yaourt à la grecque, au lait de brebis
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
69kcal pour 100 g
3,8 gProtéines
3,4 gLipides
5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 69 kcal290 kJ | 3 % |
| Protéines | 3,8 g | 8 % |
| Lipides | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,59 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,13 g | — |
| Cholestérol | 14 mg | — |
| Glucides | 5 g | 2 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres | 0 g | — |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
| Eau | 85,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 110 mg | 6 % |
| Calcium | 170 mg | 21 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 130 mg | 19 % |
| Fer | 0,04 mg | 0 % |
| Zinc | 0,43 mg | 4 % |
| Cuivre | 0 mg | 0 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 40 µg | 27 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0 mg | 0 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) | 0,22 mg | 16 % |
| Niacine (B3) | 0,31 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,01 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 32 µg | 16 % |
| Vitamine B12 | 0,53 µg | 21 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 137 aliments du groupe « Produits laitiers frais et assimilés »
Énergie69 kcal · médiane 96 kcal
Protéines3,8 g · médiane 3,8 g
Fibres0 g · médiane 0,13 g
Sucres2,6 g · médiane 12,2 g
Acides gras saturés2,4 g · médiane 1,9 g
Sel0,01 g · médiane 0,11 g
49 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Produits laitiers frais et assimilés : valeurs nutritionnelles →
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Iode40 µg · 27 %
- Calcium170 mg · 21 %
- Vitamine B120,53 µg · 21 %
- Phosphore130 mg · 19 %
- Folates (B9)32 µg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers frais et assimilés »
- Yaourt ou spécialité laitière nature ou aux fruits (aliment moyen)69 kcal
- Yaourt au lait de chèvre, nature, 5% MG environ73 kcal
- Lait fermenté ou spécialité laitière type yaourt, nature, au bifidus65 kcal
- Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré74 kcal
- Dessert végétal sans soja (coco, riz), aux fruits, sucré, enrichi en calcium, fermenté, préemballé77 kcal
- Fromage blanc nature, 3% MG environ77 kcal
- Dessert au soja, aux fruits, sucré, non enrichi, fermenté, préemballé78 kcal
- Yaourt ou spécialité laitière nature (aliment moyen)57 kcal
- Dessert au soja, aux amandes, fermenté, préemballé56 kcal
- Lait fermenté à boire, nature, au lait entier56 kcal
- Boisson lactée, lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré83 kcal
- Yaourt, lait fermenté ou spécialité laitière, aromatisé, avec édulcorants, 0% MG55 kcal
Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.