Confitures et assimilés
Confiture, tout type de fruits, allégée en sucres (extra ou classique)
Pour 100 g de partie comestible · Table Ciqual 2020
162kcal pour 100 g
0,75 gProtéines
0 gLipides
38 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 162 kcal689 kJ | 8 % |
| Protéines | 0,75 g | 2 % |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,04 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,04 g | — |
| Glucides | 38 g | 15 % |
| dont sucres | 38 g | 42 % |
| Fibres | 1,8 g | — |
| Sel | 0,02 g | 0 % |
| Eau | 58,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 110 mg | 6 % |
| Calcium | 13 mg | 2 % |
| Magnésium | 6,7 mg | 2 % |
| Phosphore | 12 mg | 2 % |
| Fer | 0,2 mg | 1 % |
| Zinc | 0,06 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 122 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,54 mg | 5 % |
| Vitamine K | 1,2 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0 mg | 0 % |
| Niacine (B3) | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 18 µg | 9 % |
| Vitamine C | 9,6 mg | 12 % |
Dans son groupe
Position parmi 124 aliments du groupe « Produits sucrés »
Énergie162 kcal · médiane 386 kcal
Protéines0,75 g · médiane 0,32 g
Fibres1,8 g · médiane 1 g
Sucres38 g · médiane 58,8 g
Acides gras saturés0,04 g · médiane 0,04 g
Sel0,02 g · médiane 0,02 g
92 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Confitures et assimilés »
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- Gelée de groseille (extra ou classique)246 kcal
- Marmelade d'orange246 kcal
- Confiture d'abricot (extra ou classique)247 kcal
- Confiture ou Marmelade, tout type de fruits (aliment moyen)249 kcal
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Source : Anses. 2020. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual, ciqual.anses.fr · Licence Ouverte (Etalab).
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.