Mayonesa

de Solior · 235 g

Gabon

Green-ScoreC

649 kcalpour 100 g · 32 % de l’apport de référence

1,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3052011006318

Préfixe GS1305 · GS1 France

Additifs4 : E14XX, E224, E330…

AllergènesŒufs, MoutardeTraces éventuelles : Lait

Code emballeurEMB 59599

Le préfixe 305 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	649 kcal	32 %
Matières grasses	70,3 g	100 %
dont acides gras saturés	4,9 g	25 %
Glucides	3,2 g	1 %
dont sucres	1,5 g	2 %
Protéines	0,90 g	2 %
Sel	1,2 g	20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 11 février 2022 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

huile de colza (69% ), eau,jaune d’œuf (5%) ,vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, conservateur: disulfite de potassium, acidifiant:acide citrique), dextrose, sel, amidon modifie de mais, arôme naturel (dont moutarde), épaississant:gomme xanthane. Traces éventuelle de lait.

Allergène : ŒufsAllergène : MoutardeTraces éventuelles : Lait

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie du produit : 2,69 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres au Gabon

Gabon

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 11 février 2022 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.