
Beurre
Le préfixe 613 a été attribué par GS1 Algeria. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 739 kcal | 37 % |
| Matières grasses | 82,0 g | 117 % |
| dont acides gras saturés | 34,0 g | 170 % |
| Glucides | 0,00 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 0,15 g | 0 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 4 décembre 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Huiles et Graisses végétales raffinées Acides gras non hydrogénées (Tournesol, Palme et Coprah), Eau, Lait Écrémé, Sel, Additifs Alimentaires : Mono et di-glycérides d'acides Poly-insaturés gras esters, Esters d'acides citriques des mono - diglycérides des acides gras, Lécithine de soja, Tristéarate de sorbitane : Émulsifiants (BPF) , Acide lactique: Acidifiants (BPF), Sorbate de potasium, Acide sorbique : Conservateurs (BPF), Arôme beurre (BPF), Vitamines A,D,E, TBHQ Butylhydroquinone tertiaire: Antioxydant (BPF), Béta carotène : Colorant (BPF), BPF: Bonnes Pratiques de Fabrication
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E319Butylhydroquinone tertiaireAntioxydant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Margarines » : 2,52 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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