Mélange de Champignons, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Mélanges de champignons · Burkina Faso

Mélange de Champignons

de Carrefour · 455 g
Burkina FasoFrance
NOVA1
24 kcalpour 100 g · 1 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3184830051061
Préfixe GS1318 · GS1 France
Additifs1 : E330
Allergènes signalés dans les ingrédientsMollusquesTraces éventuelles : Mollusques
LabelsFabriqué en France
3184830051061

Le préfixe 318 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie24 kcal1 %
Matières grasses0,27 g0 %
dont acides gras saturés0,06 g0 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires3,8 g—
Protéines2,0 g4 %
Sel0,30 g5 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Bolets jaunes 30%, Pleurotes 30%, Lactaires 20%, Pholiotes 20%, eau, acidifiant: acide citrique. Peut contenir des traces de mollusques. Préparé par le procédé de pré saumurage.

Allergène : MollusquesTraces éventuelles : MollusquesFabriqué en France
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

6,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Champignons » : 6,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
Burkina FasoFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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