figues et son, Gerblé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

figues et son

de Gerblé · 210 g
BelgiqueFrancePolynésie françaiseMartinique+ 3 pays
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
450 kcalpour 100 g · 23 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3251490332080
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E322, E330
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Lupin, Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
LabelsSans conservateurs, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres
3251490332080

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie450 kcal23 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires14,0 g—
Protéines9,6 g19 %
Sel0,18 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine complète de blé 26,5%, farine de blé 26,1%, son de blé 20%, huile de colza, sucre non raffiné, pâte de figues 5,1%, arôme naturel de figue, poudres à lever (carbonates de potassium, carbonates de sodium, acide citrique), arôme naturel, émulsifiant: lécithines.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaSans conservateursSource de fibres alimentairesRiche en fibresFabriqué en FranceSans colorantsSans huile de palme
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 7 pays
BelgiqueFrancePolynésie françaiseMartiniqueMarocLa RéunionSuisse

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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