Biscuits au chocolat · Belgique

Cookie cacao pépites Sans Sucre

de Gerblé · 130 g

BelgiqueFrancePolynésie françaiseSuisse

Green-ScoreC

414 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence

0,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3175681105423

Préfixe GS1317 · GS1 France

Additifs4 : E322, E500, E503…

AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lupin, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

LabelsPeu ou pas de sucre, Source de fibres alimentaires, Agriculture durable

Le préfixe 317 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	414 kcal	21 %
Matières grasses	18,0 g	26 %
dont acides gras saturés	3,3 g	16 %
Glucides	61,0 g	23 %
dont sucres	0,00 g	0 %
Fibres alimentaires	8,9 g	—
Protéines	8,0 g	16 %
Sel	0,21 g	3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé 47,3%, édulcorant : maltitols, huile de colza, pépites de chocolat au maltitol 10,8% (pâte de cacao, édulcorant: maltitols, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), fibres de blé, cacao maigre en poudre 4,5%, son d'avoine, émulsifiant : lécithines, arôme naturel, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel de mer.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LupinTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésamePeu ou pas de sucreSource de fibres alimentairesAgriculture durableFabriqué en FranceSans sucre ajoutéSans huile de palmeSans sucreCertifié UTZ

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E503Carbonates d'ammonium
E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits « biscuits au chocolat » vendus en Belgique

Sucres0,00 g · médiane 32,7 g

Acides gras saturés3,3 g · médiane 12,6 g

Sel0,21 g · médiane 0,51 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

6,67kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits au chocolat » : 6,67 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays

BelgiqueFrancePolynésie françaiseSuisse

de-ch fr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 3 juillet 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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