
galettes riz chocolat noir
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 488 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 23,0 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 13,0 g | 65 % |
| Glucides | 61,0 g | 23 % |
| dont sucres | 28,0 g | 31 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 6,6 g | 13 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
60% chocolat noir¹ (sucre de canne¹, pâte de cacao*, beurre de cacao¹*, émulsifiant : lécithines¹ (soja)), 40% riz¹ complet. ¹Ingrédients issus de l'agriculture biologique. *Rainforest Alliance Certified. Traces éventuelles de sésame et fruits à coque et de lait. Sans gluten.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes de riz soufflé » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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