Bearnaise valmiskastike
Etuliitteen 844 on myöntänyt GS1 Spain. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 171 kcal | 9 % |
| Rasva | 16,4 g | 23 % |
| josta tyydyttynyttä | 1,9 g | 9 % |
| Hiilihydraatti | 4,7 g | 2 % |
| josta sokereita | 1,7 g | 2 % |
| Ravintokuitu | 0,30 g | — |
| Proteiini | 0,90 g | 2 % |
| Suola | 0,97 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 12. tammikuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Vesi, auringonkukkaöljy 15%, KANANMUNAN KELTUAINEN 4,1%, maissitärkkelys, sokeri, rakuuna 1,5%, suola, jodioitu suola, sitruunamehutiiviste, valkoviinietikka, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), mauste VEHNÄSTÄ, hedelmäuutteet (paprika, chili), aromit (sis. MAITOA), valkopippuri.
- E415KsantaanikumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Bernaise-kastike” vertailuarvo: 5,13 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.