
Pepperoni
Etuliitteen 643 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 259 kcal | 13 % |
| Rasva | 13,7 g | 20 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,1 g | 30 % |
| Hiilihydraatti | 20,0 g | 8 % |
| josta sokereita | 1,5 g | 2 % |
| Ravintokuitu | 1,6 g | — |
| Proteiini | 13,3 g | 27 % |
| Suola | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 25. heinäkuuta 2023 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Pohja: VEHNÄJAUHO, vesi, rapsiöljy, suola, sokeri. Täyte: JUUSTO (mm. paakkuuntumisenestoaine (E460)), tomaattikastike (tomaattisose, vesi, suola, paprika, mustapippuri, viherpippuri, valkosipuli, valkopippuri, korianteri, SINAPINSIEMEN, sokeri, oregano), MOZZARELLAJUUSTO 16% (MAITO, suola, hapettumisen estoaine (E330)), pepperonisalami 11% [porsaanliha (alkuperämaa Suomi), silava, suola, mausteet (cayenne, paprika, fenkoli, valkosipuli, maustepippuri, muskottipähkinä), glukoosi, hapettumisenestoaine (E300), aromit, säilöntäaine (E250)].
- E250NatriumnitriittiSäilöntäaine
- E300AskorbiinihappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
- E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
- E460SelluloosaKantaja-aine · Emulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Esipaistettu pizzapohja” vertailuarvo: 1,40 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.