Mokkapalakakku
Etuliitteen 641 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 406 kcal | 20 % |
| Rasva | 17,0 g | 24 % |
| josta tyydyttynyttä | 6,6 g | 33 % |
| Hiilihydraatti | 58,0 g | 22 % |
| josta sokereita | 42,0 g | 47 % |
| Ravintokuitu | 2,0 g | — |
| Proteiini | 4,0 g | 8 % |
| Suola | 0,62 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 3. lokakuuta 2022 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
jauhoseosvalmiste [sokeri, vehnäjauho, vehnätärkkelys, kananmunajauhe, muunnettu perunatärkkelys, glukoosisiirappi, nostatusaineet (E450, E500), kananmunanvalkuaisjauhe, rapsiöljy, emulgointiaineet (E472e, E471, E481), suola, sakeuttamisaine (E415), aromi, väri (E160a)], tomusokeri, vesi, margariini [kasviöljyt (palmu*, rapsi), vesi, emulgointiaineet (E322 auringonkukkalesitiini, E471), suola, aromi, hapettumisenestoaineet (E306, E304), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), väri (E160a), fermentoitu vehnäjauho], vähärasvainen kaakaojauhe (4,8 %, EU), rapsiöljy, kahvivalmiste (1,7 %, EU) (glukoosisiirappi, karamelli - sokerisiirappi, inverttisokerisiirappi, vesi, kahviuute, muunnettu maissitärkkelys, aromi), koristeet [sokeri, glukoosisiirappi, kasvirasvat (kookos, rapsi), maissi - tärkkelys, kaakaojauhe, värit (E100, E101, E120, E132), emulgointiaine (E322 auringonkukkalesitiini), punajuuritiiviste], vehnäjauho, entsyymit, sokeri, aromi, väri (E150d). Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, maitoa ja pähkinää. *vastuullisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä
- E100kurkumiiniVäri
- E101Väri
- E120KarmiinitVäri
- E132IndigotiiniVäri
- E150Karamelli
- E150dAmmoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööriVäri
- E160aKaroteeniVäri
- E202KaliumsorbaattiSäilöntäaine
- askorbiinihapon rasvahappoesteritHapettumisenestoaine
- E306Tokoferoliuute
- E322LesitiinitHapettumisenestoaine · Emulgointiaine
- E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
- E415KsantaanikumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E450DifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E471Rasvahappojen mono- ja diglyseriditEmulgointiaine · Stabilointiaine
- E472eRasvahappojen mono- ja diglyseridien mono- ja diasetyyliviinihappoesteritEmulgointiaine · Sekvestrantti · Stabilointiaine
- E481Natriumstearoyyli-2-laktylaattiEmulgointiaine · Stabilointiaine
- E500natriumkarbonaatitStabilointiaine · Sakeuttamisaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.