
Vegaani Kurkkumajoneesi
Etuliitteen 640 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 468 kcal | 23 % |
| Rasva | 48,0 g | 69 % |
| josta tyydyttynyttä | 3,4 g | 17 % |
| Hiilihydraatti | 8,5 g | 3 % |
| josta sokereita | 7,1 g | 8 % |
| Ravintokuitu | 0,40 g | — |
| Proteiini | 0,50 g | 1 % |
| Suola | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 24. syyskuuta 2026 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Kasviöljy (rypsi/rapsi), vesi, sinappikurkkusalaatti 10,5% (kurkku 50%, vesi, sokeri, etikka, sinapinsiemen, sipuli, maissitärkkelys, paprika, suola, aromit, säilöntäaine (E211), väri (E160a)), Auran sinappi (vesi, sinapinsiemen, etikka, kasviöljy (rypsi/rapsi), suola, mausteuute (kurkuma)), sokeri, etikka, muunneltu peruna - ja maissitärkkelys, suola, happamuudensäätöaineet (E270, E327, E330, E500), sakeuttamisaineet (E415, E412), säilöntäaineet (E202, E211).
- E160aKaroteeniVäri
- E202KaliumsorbaattiSäilöntäaine
- E211NatriumbentsoaattiSäilöntäaine
- E270Maitohappo
- E327kalsiumlaktaattiSakeuttamisaine
- E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
- E412GuarkumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E415KsantaanikumiEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E500natriumkarbonaatitStabilointiaine · Sakeuttamisaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Majoneesit” vertailuarvo: 2,69 kg CO₂e tuotekiloa kohden (lähin tuote Agribalysessa).
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.