
Gluteeniton mämmi
Etuliitteen 640 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 126 kcal | 6 % |
| Rasva | 0,20 g | 0 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,05 g | 0 % |
| Hiilihydraatti | 29,0 g | 11 % |
| josta sokereita | 21,0 g | 23 % |
| Ravintokuitu | 1,0 g | — |
| Proteiini | 1,3 g | 3 % |
| Suola | 0,20 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 11. huhtikuuta 2022 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Vesi, siirappi, tattarihiutale, luumusose [luumu 82%, sokeri, vesi, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), väri (E150d), säilöntäaine (E202), sokeri], perunahiutale [peruna, emulgointiaine E471, stabilointiaine E450i, hapettumisenestoaineet (E304, E330), säilöntäaine E223, kurkuma], poltettu sokeri, pomeranssinkuori, suola (0,3%), säilöntäaine E281
- E150dAmmoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööriVäri
- E202KaliumsorbaattiSäilöntäaine
- E223NatriumdisulfiittiHapettumisenestoaine · Säilöntäaine
- E281NatriumpropionaattiSäilöntäaine
- askorbiinihapon rasvahappoesteritHapettumisenestoaine
- E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
- E333KalsiumsitraatitSekvestrantti · Stabilointiaine
- E440PektiiniEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E450DifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E450iDinatriumdifosfaattiEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E471Rasvahappojen mono- ja diglyseriditEmulgointiaine · Stabilointiaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Omassa luokassaan
100 % luokan tuotteista sisältää vähemmän sokeria kuin tämä. Ohut viiva merkitsee luokan mediaania.
Katso kaikki luokan ”Mämmi” tuotteet →
Shelfpedian laskelma Open Food Factsin (ODbL) tiedoista, saman luokan tuotteet, joita myydään Suomessa, arvot 100 g:ssa.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.