Gluteeniton mämmi, Turun Eines
i Kuva: Open Food Factsin osallistujat · CC BY-SA

Gluteeniton mämmi

merkki Turun Eines · 500 g
Suomi
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
126 kcal100 g:ssa · 6 % saannin vertailuarvosta
21,0 gsokereita 100 g:ssa
Viivakoodi (EAN-13)6409421418670
GS1-etuliite640 · GS1 Finland
Lisäaineet11: E150d, E202, E223…
AllergeenitEi ilmoitettu lähteessä
Merkinnätgluteeniton, kananmunaton, laktoositon
6409421418670

Etuliitteen 640 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.

Ravintosisältö

100 g:ssa sekä osuus aikuisen saannin vertailuarvosta (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Ravintoaine100 gSaannin vertailuarvo
Energia126 kcal6 %
Rasva0,20 g0 %
josta tyydyttynyttä0,05 g0 %
Hiilihydraatti29,0 g11 %
josta sokereita21,0 g23 %
Ravintokuitu1,0 g—
Proteiini1,3 g3 %
Suola0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 11. huhtikuuta 2022 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.

Ainesosat

Pakkauksen mukaisesti; allergeenit lihavoituna

Vesi, siirappi, tattarihiutale, luumusose [luumu 82%, sokeri, vesi, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaineet (E330, E333), väri (E150d), säilöntäaine (E202), sokeri], perunahiutale [peruna, emulgointiaine E471, stabilointiaine E450i, hapettumisenestoaineet (E304, E330), säilöntäaine E223, kurkuma], poltettu sokeri, pomeranssinkuori, suola (0,3%), säilöntäaine E281

  • E150dAmmoniumsulfiittimenetelmän sokerikulööriVäri
  • E202KaliumsorbaattiSäilöntäaine
  • E223NatriumdisulfiittiHapettumisenestoaine · Säilöntäaine
  • E281NatriumpropionaattiSäilöntäaine
  • askorbiinihapon rasvahappoesteritHapettumisenestoaine
  • E330SitruunahappoHapettumisenestoaine · Sekvestrantti
  • E333KalsiumsitraatitSekvestrantti · Stabilointiaine
  • E440PektiiniEmulgointiaine · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E450DifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E450iDinatriumdifosfaattiEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
  • E471Rasvahappojen mono- ja diglyseriditEmulgointiaine · Stabilointiaine

Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.

Omassa luokassaan

Sijoitus saman luokan 20 tuotteen joukossa, joita myydään Suomessa
Sokerit21,0 g · mediaani 9,5 g
Tyydyttyneet rasvat0,05 g · mediaani 0,10 g
Suola0,20 g · mediaani 0,30 g

100 % luokan tuotteista sisältää vähemmän sokeria kuin tämä. Ohut viiva merkitsee luokan mediaania.

Katso kaikki luokan ”Mämmi” tuotteet →

Shelfpedian laskelma Open Food Factsin (ODbL) tiedoista, saman luokan tuotteet, joita myydään Suomessa, arvot 100 g:ssa.

Myyntimaat

Myydään tällä viivakoodilla Suomessa
Suomi

Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.

Lähteet

Sivun jokainen osio kertoo lähteensä

Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.