Kalkkunaleike
Etuliitteen 640 on myöntänyt GS1 Finland. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 92 kcal | 5 % |
| Rasva | 3,0 g | 4 % |
| Hiilihydraatti | 2,0 g | 1 % |
| Proteiini | 15,0 g | 30 % |
| Suola | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 3. huhtikuuta 2025 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Kalkkunanliha (37%), vesi, broilerinliha (28%), perunatärkkelys, jodioitu suola, stabilointiaineet (E 450, E 451), sakeuttamisaine E 407a, dekstroosi, aromit, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Kalkkunan - ja broilerinlihan alkuperä Suomi. Lihapitoisuus 65%. VÄTTRRODIT பம். ON OCU
- E250NatriumnitriittiSäilöntäaine
- E301NatriumaskorbaattiHapettumisenestoaine
- E407aKäsitelty eucheuma-leväKantaja-aine · Emulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E450DifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E451TrifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Kalkkunaleikkeleet” vertailuarvo: 5,58 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.