
Ohut broilerileike
Etuliitteen 405 on myöntänyt GS1 Germany. Se kertoo, missä koodi on rekisteröity, ei sitä, missä tuote on valmistettu.
Ravintosisältö
| Ravintoaine | 100 g | Saannin vertailuarvo |
|---|---|---|
| Energia | 103 kcal | 5 % |
| Rasva | 2,0 g | 3 % |
| josta tyydyttynyttä | 0,50 g | 3 % |
| Hiilihydraatti | 6,0 g | 2 % |
| josta sokereita | 0,40 g | 0 % |
| Ravintokuitu | 0,50 g | — |
| Proteiini | 15,0 g | 30 % |
| Suola | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, tuotekorttia muutettu 16. kesäkuuta 2024 · Saannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
Ainesosat
Broilerin rintafilee 60% (EU), broilerinliha 5 % (EU), vesi, perunatärkkelys, muunnettu maissitärkkelys, suola, merisuola, stabilointiaineet (karrageeni, difosfaatit, trifosfaatit), maissimaltodekstriini, sitruskuitu, rypälesokeri, savuaromi, hapettumisenestoaine (natriumerytorbaatti), säilöntäaine (natriumnitriitti).
- E250NatriumnitriittiSäilöntäaine
- E316NatriumerytorbaattiHapettumisenestoaine
- E407KarrageeniKantaja-aine · Emulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E450DifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
- E451TrifosfaatitEmulgointiaine · Kosteudensäilyttäjä · Sekvestrantti · Stabilointiaine · Sakeuttamisaine
Lähde: Open Food Facts, ODbL · lisäaineiden nimet ja tehtävät: Open Food Factsin taksonomia.
Ilmastovaikutus
Tuoteryhmän ”Kana” vertailuarvo: 4,18 kg CO₂e tuotekiloa kohden.
ADEME on laskenut arvon Ranskassa syödylle keskimääräiselle tuotteelle pellolta lautaselle. Se kuvaa tuoteryhmää, ei juuri tätä tuotetta.
Lähde: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, päivitetty 30.6.2026 · yhdistetty tuoteryhmän kautta: Open Food Factsin taksonomia.
Myyntimaat
Lähde: Open Food Facts, osallistujien ilmoittamat myyntimaat.
Lähteet
- Tuotekortti
- KuvaOpen Food Factsin osallistujat, CC BY-SA
- VertailuarvotSaannin vertailuarvot: asetus (EU) N:o 1169/2011, liite XIII.
- GS1-etuliiteGS1:n julkaisemat etuliitealueet
Löysitkö virheen? Se korjataan lähteessä, Open Food Factsissa, ja näkyy täällä seuraavassa päivityksessä.